清晨。
苏羽做好早餐,离开了小鸟游六花的家里。
刚准备前往总武高上学,一个电话让他不得不前往远月学院。
远月学院,茜久保桃的厨房。
“苏羽君,这就是我的改良版法式蔬菜冻。”
苏羽打量着面前的法式蔬菜冻,没想到茜久保桃真的把他的三种食材之一的卷心菜,融合变成了一道新的料理。
卷心菜的品质在蔬菜里非常高,要是一般的法式蔬菜冻,根本不可能让它完美的融入其中,最多是体现出卷心菜的美味。
而茜久保桃作为远月十杰之一,自然明白这个道理,这样的做法,只是一道普通的法式蔬菜冻,根本达不到苏羽的要求。
苏羽轻轻的切下来了一块,放进了嘴里。
卷心菜的味道,不再那么明显,其他蔬菜的味道显现了出来,让整个法式蔬菜冻的品质都提升了一大截。
“原来如此!”苏羽细细品尝过后,明白了这道法式蔬菜冻的秘密。
茜久保桃选择的其他蔬菜,全部都是脱水蔬菜,保证了新鲜程度的同时,又用其他方法进一步提升了它们的鲜味,勉强达到了堪比卷心菜的程度。
这个时候,淡化卷心菜的味道,就能够提升整体的味道,从而成就这一道不降反升的法式蔬菜冻。
“这道料理,就像是香料的使用一样,也可以叫做蔬菜的加减法。虽然降低了卷心菜的品质,但是,能够让它和其他蔬菜相得益彰,我觉得并不损失。”茜久保桃介绍道。
“不错,不错,这道料理让我受益匪浅,可以当你的招牌料理了。”苏羽点了点头。
“我还没有做到最好,接下来还要请苏羽君指点我,应该怎么样改良这道法式蔬菜冻。”茜久保桃摇了摇头道。
“你已经完成了一半,我就帮你完成另一半。”苏羽嘴角一翘。
这道料理完成之后,茜久保桃说不定能够靠它,一举打败第一名的司瑛士。
然而,远月十杰并非都是庸才,苏羽刚一离开茜久保桃的厨房,就接到了薙切绘里奈和小林龙胆的电话。
“苏羽君,我用你的三种食材,研究出来了新的料理。”x2。
苏羽犹豫了一下,让小林龙胆和薙切绘里奈在厨房里准备好食材等他。
苏羽赶到了薙切绘里奈的厨房,小林龙胆和薙切绘里奈已经穿好了纯白的厨师装,准备好了各自的食材。
薙切绘里奈选择的是,苏羽提供的三种食材里面的高级和牛,小林龙胆则是选择了霜降螃蟹。
“开始吧。”苏羽看了看两人准备的食材,基本明白了两人要做什么样的料理。
薙切绘里奈这边,高级和牛的做法并不简单的牛排,而是提前熬制的牛骨汤,味道鲜美。
如此高品质的汤头,搭配的自然是拉面。
苏羽看着薙切绘里奈拉面的技术,恐怕就算是远月十杰里的拉面大师也不过如此。
一碗热气腾腾的牛肉拉面完成,薙切绘里奈端到了苏羽面前。