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第四十九章 天一阁开业

亚茹回去之后,就把这合作的事情告诉了琳琅。这以后自己需要经常出府,府里还有个老太太和李氏。时间长了,难免会落口实。以打理生意的名义出门,一次两次可以,总是出去就不行了。所以她得想个长远的方法。

琳琅重新调整了一下门房,让关伯把府里的后门换成了老家人崔伯。崔伯曾经是长兴郡主的陪房,是个值得信任的人。

吃完早饭,亚茹就从后门高高兴兴地带着丫头出了门。她昨天回来后给自家老爹写了封信,让他帮着找一个掌柜的。这一段时间她要把酒楼重新改造一下。

到了酒店,亚茹把自己对酒店改造的设计方案告诉权掌柜。

权掌柜听了很惊讶,他没想到亚茹有这样玲珑的心思。

亚茹其实就是把现代酒店的那一套拿到了这里。在她画的的设计草图方案里,她把大堂那些能坐好几个人的笨重的圆桌,换成能坐四个人的长方形的小桌子,充分减少了空间的浪费。如果人多还可以把两个长方形拼成一个,可供八个人坐。二楼不动,还是包间形式。门口重新改造,按现在的方式做成放菜品样式的玻璃橱柜,增加菜品的直观感性,刺激顾客的购买欲望。亚茹还准备把自己管理的其它饭店慢慢的都改造成这种样式。

权掌柜连连夸赞。这样一改造,新颖又实用。两个人又商量了一些细节问题。

权掌柜说,杨夫人下个月才动身,这一段时间他可以留下帮忙,等亚茹找到新掌柜他再走。

权掌柜在京城呆了这么多年,也有些人脉,他负责去找人来改造酒楼,改造好了再开业。

其实也不是什么大的改动,主要的就是定做一些新桌椅,打一个新橱柜,又把酒店从里到外重新粉刷一遍,就连牌匾都重新写过。几天后一个崭新的天一阁酒楼就出炉了。

在停业改造的同时,亚茹在酒楼的旁边最显眼的地方张贴了一个告示,大意是酒楼因为换了老板,如今要重新装修改造,需要停业半个月。上面又告知了开业的时间,希望大家届时光临。开业那天酒楼有酬宾活动等等。

琳琅又以郡王府的名义发了一些请柬给亲戚朋友。

关侯爷找的掌柜也到了。这是一个二十五六岁的年轻人,叫关新。

关新一直在为关侯爷打理店铺,是他非常信任的一个人。

要说这关远和也真是宠爱亚茹这个小女儿,真是什么都舍得给。

开业这天,酒楼门口聚满了人。人们都想看看这京城最好的酒店到底落到了谁的手里。

一会,就看到琳琅带着亚茹从酒楼里出来。

琳琅的女兵们今天也特意换上了短打服饰,她们跟在琳琅的后边。

这样一来,就是京城不认识琳琅的人也猜出来了,这不是郡王妃吗?整个京城里,只有从战场上回来的郡王妃有女兵护卫。

人们开始切切私语:“我还说纳闷呢,这京城第一酒楼到底谁家能吃得下,原来是被郡王府买去了。”

又有人说了:“我听说原来的杨老板过世后,留下妻子和一双未成年的小儿女。要是不卖的话,这酒楼也难以支撑下去。听说杨老板的堂兄弟们都在这白吃白喝,也不给钱。哎,孤儿寡妇的。还不如卖了换些银两。 这酒楼得值不少钱吧?”

“那肯定啊,你也不看看这酒楼的位置,这是黄金之地。这酒楼啊,给几家饭店都不能换。”  人们纷纷议论着。