张大娘点头，“跟着村里人出去几年了，最初根本赚不到钱，够吃够喝够房租就不错了，这几年学了手艺，才算稳定下来，也能给家里拿钱了，只是不能回家。”
“在南边一个饭店当学徒，这两年才算出师，能自己上灶了。”张大娘解释着，“二妹妈也在饭店打工，一年到头忙的很，回来一次来回车费就要一千多块，舍不得，就不回来了。”
江一菲眼睛一亮，她正缺上灶的师傅，如果张家人可以在店里帮忙，以后与村里的关系会更加密切，张大爷也应该愿意忙前忙后吧。
只是，不知道手艺如何？且还要听从她的指挥，很多菜她有自己的想法，就怕厨师犯拧，两人对着干这个店也没法开下去。
“大娘，不瞒您说，我正准备开一家特色餐馆，不知张家大哥有没有想法回来干？”
“这？”张大娘有些犹豫，儿子在外多年，她不惦记是假的，可现在好不容易稳定了，工资也涨了，回来重新开始，是否合适？且还不知江一菲的店能开多久，不是她小瞧人，如果开店做生意容易，他们村里人的日子至于这么难嘛。
“阿妹啊，不是大娘不同意，只是二妹爸在那边现在做的很好，回来有些可惜。”
江一菲点头表示理解，她的店还没有起步，让人家放弃大好的前程回来确实有些过分，“没关系，我再找师傅好了。”办法总归比困难多。
经过村里干部的一致商议，事情终于商议妥当，合同也签了下来，江一菲又马不停蹄地赶往城里，她还有厨师的事没落实呢。
张大娘看着风风火火地江一菲，直们感叹，“阿妹虽然看着娇弱，可真是干大事的人，还要开餐馆当老板，真是能啊。”
张大爷一愣，“你说什么？”
“姐姐要开餐馆，还让爸爸去当厨师。”二妹口齿伶俐地说着。
“大力同意了？”
“我没同大力说。”张大娘解释着，一脸的为难，“大力刚做厨师，如果现在回来之前在店里那么多年不是白干了，而且还不知道阿妹的店什么样。”要是几个月就黄了，她儿子怎么办？再回去之前的饭店也不合适。
张大爷皱眉，江一菲和村里是合作关系，如果她走的好，村里也有益，“要不，让大力请一段时间假回来试试？”
“不好吧，大力在店里干的好好的，无故请假人家老板能乐意？”张大娘不同意，“工作不好找，大力做了几年才到今天。一菲是个好姑娘，可这做生意不是说做就能做起来，我们还是谨慎些吧。”
“要不让二壮去试试？”张大娘想到一个人，“二壮不是也学了几年厨师，要不是因为他爷爷有病，也不能回村子，现在他爷爷没了，他不是也要出去打工。”
这是个好主意，张大爷很赞同，“我去和二壮说，然后给江一菲去电话。”
二壮算起来是张大爷的本家侄子，听张大爷说完，他倒是无所谓，去哪里干活都好，只要能赚到钱。
张大爷又给江一菲打了电话，江一菲对张二壮的印象很不错，很爽快地答应下来。
店面还没有装修好，张二壮就在江一菲的楼房里住下，里面什么也没有，江一菲买了一张单人床凑合，又买了一些厨房用具，两个人有空就研究店里的菜品。
张二壮虽然做菜灵性不足，但胜在听话勤奋，江一菲让他怎么做他就怎么做，渐渐地，做出的菜也与江一菲有七八分像。
范妮娜也被江一菲拉来当劳力，负责招工和装修的事宜，江一菲时不时看看进度，余下时间设计菜单和菜品。
沈北安惦记装修事宜，虽然派了几个人过去，但依着江一菲报喜不报忧的性子，沈北安决定去一次，将手头的工作交代一番，沈北安又飞到了名岛。