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第226章 星际神厨(9)大采购

在那卤肉的奇异香味、和店内食客们一脸感动的双重诱导下,店外围观的人群纷纷涌入,要求点餐。

可袁家餐馆本来就不大,拢共就十五张桌子,哪里坐得下那么多人?

店门口很快排起了长龙,虽然没有夸张到排出几十米的地步,但人也不少了。

于是,就有那不愿等太久的人想了个辙,主动找店内的食客要求拼桌。

一时间,店内人声鼎沸,每张桌子都坐得满满当当,还有食客自动自觉去角落里挪备用凳子过来拼桌。

李大兴这几天一直被夏娅监督着,严格按照菜谱上的流程学习制作这些卤味,自己当然也是试吃过许多的,十分理解食客们的心情。

“也不知道袁姐是怎么想出来的菜谱,真是太神奇了!应该不是师傅留下的,不然不会到现在才拿出来。袁姐对我一点都不藏私,她真是太善良了,我一定要好好做事,不能辜负她对我的期望!”

李大兴心中十分感动,切卤肉的劲头更足了。

然而,他不知道的是,夏娅之所以这么不藏私,也跟她懒得学习那本《烹饪宝典》有关。

反正李大兴也是袁家餐馆的厨师,他学会了就可以了嘛,她完全不介意自己退居幕后只做老板,让他当大厨。前提是,他能经受住她的考验。

那天从牛家回来后,夏娅就一直在思考,是不是能从《烹饪宝典》里找个大菜来打响招牌。

翻了一遍书,她的目光就锁定了卤味这个想法。

星际人民大多味蕾退化了,可嗅觉应该还在。卤味香气扑鼻,穿透力极强,十分适合用来勾起他们的注意力。

最关键的是,卤味做起来简单,只要把材料准备好,洗干净,再调好香料包扔下去炖煮两小时即可。

可以说,这道菜即便没有李大兴,夏娅这个半吊子也能按部就班做出来。

不过,卤味一家亲的菜色却是李大兴想的。

试过夏娅做出来的示范卤肉后,他灵机一动,就想了这么个主意,建议她推出拼盘,也可以看看顾客最喜欢哪几味食材,他们后续还能进行针对性的调整。

毕竟拼盘,里面的食材变动一二也是再正常不过的。再者,拼盘里食材种类丰富,也能兼顾到大多数食客的口味。

不得不说,李大兴这个厨子还是有点天赋的,就是之前欠缺点菜肴品鉴、审美基础,夏娅决定通过魔鬼训练给他补上这一环节。

就这么忙碌着,饭点很快过去了,早上准备好的一大锅卤味也卖了个一干二净,就连李大兴想留点给自己当午饭吃都不行。

刚才因为这卤味,店里头险些还闹出了争端。

起因是外头排队的人见生意太旺,也很会变通,纷纷要求打包。而排在他们之前的顾客就不乐意了,万一都被他们买走了,那他们排这么久队岂不是白费功夫了?

于是两方人马吵了起来,还是夏娅出面安抚,发话说打包也需要排队,又说晚饭还会有供应,众人也消停下来。

两点过后,李大兴看着猫咪机器人有条不紊地收拾着各桌上的碗筷杯盘,心中自豪之情油然而生,对夏娅更是佩服得五体投地。

“袁姐,你这个卤肉的配方是怎么想的啊?真是太神了,我从来没想过肉还能这么做。”