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第六章 初试身手

“是,我明白。如果有哪里做的不好,还请管家明示。”

“不用明示,直接走人就行了。”

方秀一一口气没上来,这天杀的管家,自己也就是客气一下而已,但转念一想,自己是什么身份,人家凭什么对她客气,唉,万恶的阶级社会!

“是。但不知大人有无忌口的?”

“没有。另外,晚上哪里也不要去,什么时候能走,三冬会告诉你,你随时候着。”

这是什么鬼毛病,难怪工钱高,要求这么高,不多给点钱,谁愿意干?晚上不能离开,孩子怎么办?算了,既来之则安之,走一步算一步吧。

大人住的院子就是大,这个院子还分成三个院落,中间最大的是尚书大人住的,西边有一个院子,不知道是干什么的,厨房在东边的院子里,不大,正房三间,南房三间,这三间南房都是厨房。方秀一一进厨房,又骂了一声万恶的阶级社会,厨房都比一般人家房子大,还是一个小厨房。里面摆放整齐,中间靠墙是一排灶台,放了好几个锅,同时做几个菜都不成问题。左侧放了各种各样的米面,右边放了一个架子,中午还没有东西,现在已经摆放了一些肉菜。

方秀一又在厨房里转了一圈,晚饭嘛,好消化就行,但尚书大人,可能要求要高一些,东西也要比常人多一些,虽不至于摆个十来八盘的,但也最起码要四菜一汤吧?这对她来说,拟菜单就是一个挑战。

门外进来一个人,方秀一一看,跟她差不多年纪,笑眯眯的。

“是方厨娘吧?我是三冬,你以后有什么事可以直接找我。”

“三冬大人!”方秀一不知道该怎么称呼面前这个人。

“呵呵,我不是大人,你叫我名字就可以。”

“好的,三冬。”

“嗯。你不要紧张,大人对饮食不挑剔,你只管做家常饭菜就好,不要铺张,大人习惯节俭。”

“好的,我明白了。”方秀一听罢,觉得还行,挺好伺候的。“三冬,我还有个不情之请。我还有两个孩儿,晚饭后,能否允许我离开一下,我给他们买点点心,很快就回来。今天刚搬进来,什么都没准备。”

“你不用出去。今天情况特殊,你晚饭多做点,给他们带回去一些。”

“谢谢三冬,也请代我感谢大人!”

“好,你忙吧,有事唤我。”

方秀一一听可以给孩子吃,立刻来了兴致,虽然说不能有占便宜心理,但让孩子能不饿肚子,可是天大的事。她剁了一点肉馅,做了蒸饺,又做了一个肉菜两个素菜,还做了一个肉丝汤,简单,但也算丰富。

大人吃了不少,说明对她的手艺还挺满意,她收拾完厨房,赶紧找了个食盒装好饭菜,给孩子送过去。

“宝贝们,饿了吧?来,赶紧吃,今天大人说可以给你们带过来。明天娘就给你们开灶。”

“啊,蒸饺!真好吃!”思远和飞羽真有点饿了,“娘,你也吃。”

方秀一也跟着吃了一些,反正已经拿了过来,还能说得清楚吃了没吃?

“娘很晚才会回来。你们晚上随便洗一洗就行了。不过,晚上,还是思远陪飞羽睡吧,我们挤一挤,我担心飞羽不敢一个人睡。”

“好的,娘,你也要注意身体,不要累着了。”思远很开心,又能跟娘一起睡了。

“嗯,我的乖宝,你们注意安全。娘出去时从外面把门锁上,你拿一把钥匙,我拿一把钥匙。我回来自然有钥匙开门,其他人不能让进来。”

“我知道了,娘,我跟弟弟会注意的。”

方秀一摸了摸孩子们的头,就赶紧回到了大人的院子。三冬已经等在院子里了。

“赶紧给大人烧一壶水,喝茶。”

“好的。”

方秀一在尚书大人府里的第一天过得匆忙,她在厨房一直候着,没多少事,就是不能离开,大人要喝茶,烧热水;大人要就寝了,烧热水。不过,这个大人睡得真有点晚,方秀一不知道打了多少个哈欠。这就是一个烧水的活,还专门得一个人候着,真是万恶的阶级社会!

她回去的时候,孩子们早已经睡着了,房间虽小,还挺暖和的,下午用剩下的柴火烧了个炕,还挺热的。