万尚志醒来时,周围已是空旷旷的,不知是不是因为一夜的习惯,他感觉空气中那股恶臭味已经消失了。
起了身,四处走走也没发现洗漱的地方,多天不清理自己,浑身很是不爽利。径直走向厨房,看到正在做准备工作的众人,择着菜、磨着刀。
“早上我们一般都做些什么?”万尚志问道。
厨子们撇了一眼万尚志,也不说话,继续手头的工作。
刘守田见没人搭话,怕万尚志下不来台,笑着凑上前来,答道:“早上俺们一般就蒸点窝头。”
万尚志觉得众人还是不大听话,缺少调教。不过还好,刘守田能站在自己这旁,没亏自己昨天那一番演技。
不过装出来的总管太不保险,还是尽早转正吧。万尚志的目光落在刘守田的灶台上,向其吩咐道:“你还算是个不错的,我破例教你些东西。”
说着揪起两个袖子,走到灶台旁,扫了一眼旁边刘守田的菜筐,从中发现一罐小米,捧了出来。锅中放一半水,倒入一大把小米,又往内撒了些淀粉,烧柴煮粥。
从菜筐中又找出三根黄瓜,想了想,洗净黄瓜,横一刀竖一刀切成长条,长条再从中切断,切成一对短条,放在盆中撒盐腌去水分。
拿个大碗,切大葱、姜蒜成片放入,倒入酱油,加两勺白糖,搅拌至融化,再倒入少许醋。
切成短条的黄瓜放在大碗中,浸泡在酱汁内。万尚志想着时间上来不及,用刀给黄瓜背部划了几刀。扭过头来,看着一旁伸长脖子观看的刘守田,道:“刘守田,你来尝尝。”
周围的厨子目光都被吸引过来。刘守田舔了舔嘴巴,眼神直愣愣地走上前,直接用手抓起了一条,放在嘴里嘎吱地嚼起来。
刘守田越嚼,眼睛越亮,他盯向万尚志的双眼,整个人仿佛在热切地朝拜般精神信仰。
但是他吧唧着嘴巴,回味口中的余香,品出了些味道,眼神又暗淡下去。
万尚志察觉到,直接问:“怎么了,不好吃?”
“不是,”刘守田喏喏道:“好吃是好吃,就是用的材料太多了,酱油和盐都贵着呢,这太浪费钱了。”言语中全是小民的思想。
万尚志摇了摇头,说道:“你不懂,盐分是人体必要摄入的东西,如果长期食用过少,会导致头晕体乏的,到时候如何握紧大刀,如何保家卫国。平日里你们做菜放盐都太少了,以后必须要多加点,不要逐小利而舍大益。”
刘守田只是哦哦几声,显然是不相信的。
万尚志让刘守田看着煮粥的锅,不要让粥糊底。自己又挤走个别人,抢了个灶台。
他要做一顿美味,打动那个卫大将军的心,然后让卫大将军赶紧把后勤总管的位置给自己。
卫大将军,听起来就是个糙野大汉,想必喜欢大口吃肉大口喝酒的席面。看了看桌上调料,瓶瓶罐罐地尝了尝,竟有个味道类似豆瓣酱的。结合豆瓣酱与之前的想法,突然有一物涌入心怀,有了!就做它了。