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第14章 再探大唐饮食文化

醉仙楼,长安西市里最大的酒楼,在整个长安城里,也算是最好的酒楼之一。

秦怀道跟着程家几兄弟步行来到了这里,一座三层高的酒楼,占地面积却不是很大,毕竟这里可是寸土寸金的西市。但是醉仙楼装饰的异常豪华,光是那闪亮的招牌,就能让兜里拮据的人望而却步。

酒楼是好酒楼,就是名字太俗气。

秦怀道摇摇头,跟着走了进去,他一身黑衣黑衫,来之前早就把一身尘土洗了去,现在看上去也是仪表堂堂,至少比程家六兄弟看上去斯文多了,只可惜少了一把折扇,要不然这个比就装的完美了。

该死的大唐,咋啥都没有?

“伙计,人呢?”

程家几兄弟好像是这里的常客,一进来就开始大嚷大叫。

掌柜的本来在算账,一看到程家几兄弟,脸色当时就变了数变,旋即忙挤出三分笑,飞快的跑出来。

“小的给几位郎君问安,几位郎君,还是老地方?”

程处嗣从鼻子里发出一声嗯,然后道:“老地方没人吧?”

掌柜的弓着身子笑道:“呦,瞧您说的,谁敢占您的位子,一直给您留着呢!”

“算你小子有眼光”程处嗣满意的点点头,然后用余光扫了秦怀道一眼,旋即直了直腰杆,淡淡道:“你去安排酒菜吧,记住,酒菜要最好的,今儿个我要宴请贵客!”

“得,几位郎君楼上请,小的这就去安排!”

程处嗣再次点点头,旋即才露出一丝小脸,拉着秦怀道往楼上走,边走还边嚷嚷。“兄弟,一会放开了吃喝啊,就拿这里当自己家,我跟你说,就这一亩三分地,跟着我混绝对错不了。”

秦怀道一直淡笑,他知道程处嗣在向他展现势力。正好他也想尽快了解长安,跟着程处嗣确实方便不少。

就让这厮得意一会吧!

秦怀道心里暗笑。

一行八人,各个膀大腰圆,就算秦怀道也有一米七八的个头,毕竟都是武将子弟,身材都差不了,所以伙计不得不将两个案几拼在一起,才让几人从容坐下。

秦怀道特意让常七坐在了他身边,另一边是窗户,要是让他挨着程家几兄弟,这顿饭都吃不了。都说古人不怎么爱洗澡,这回他算是见识到了。更何况程家几兄弟经常练武,那味道更冲,稍微离的近了,都能被熏得辣眼睛。

酒菜上的都很快,秦怀道对酒菜很在意,他很想知道大唐最好的酒楼菜色如何,结果一看,说不上是惊喜还是失望,确切的说,应该是早有预料。

唐朝没有炒菜,但是蒸、煮、炸、烤、煎等手艺上确实下了功夫,虽然在秦怀道眼中依旧很粗鄙,但是能做成这样,已经超出秦怀道的预料了,至少这些也都算是美食。

倒是酒,让秦怀道很意外。

众所周知,蒸馏酒是在宋以后才流行开来的,宋以前,基本喝的都是发酵酒。

普通人喝的最多的是浊酒,也就是浑酒,属于比较容易制作的低档酒。