林雪说,“我也喜欢吃腊肉,不过这是什么?”
李妙真回答,“那是腊排骨和腊猪脚。”
正在厨房里做事的纯姨,也走过来了,
笑眯眯的,“呀,带了这么多腊味来了,不过这个腊排骨和腊猪脚怎么弄啊?”很多人家一般都只做腊肉,像这种带骨头的很少做,因为腊肉做出来之后,硬绑绑的,排骨和猪脚本身就硬,做成腊的就更硬了。
李妙真笑着说,“纯姨,这个主要是用炖汤的,必须得用高压锅压一压,不然吃不动的。我妈在做腊排骨之前,已经把骨头砍断了,不过还连着肉的,没有完全断,你到时候用刀切一下就可以了,然后要用开水淖个几次,把多余的盐分给淖掉,就不会那么咸了。我们一般把切成块的藕放里面,一起炖,炖烂了就可以吃了,很香的。或者放一些干豆腐到里面一起炖也挺好吃的。”
纯姨说,“这个做法还从来没有听过哦。”
“你们要是觉得好吃,我下次再送来点。”
林雪点头,“好呀好呀。”
丁美云白了林雪一眼,“你倒是真不客气,哪能让你这么破费呀,不用了不用了。”
李妙真说,“这没什么,林雪帮我很多很大的忙,我不过是送一点腊味过来,我能做的也只有这些了,要说起来了,我才是不好意思。”
丁美云和纯姨拿着东西去厨房了,李妙真和林雪在客厅里说着话,两人都说着最近发生的一些闲杂事和趣事,说了一会,李妙真不好意思地低声说,今年欠她的钱怕是还不了了,今年赚的钱和欠货款的钱只能说是刚刚好收支平衡,没赚也没亏,但是到了明年就一定会赚了,到时再给她分红。
林雪对这个毫不在意,脸上却还带着一点责怪,“你太看不起我了,我是那种向你讨钱的人吗,这点事你也要这么郑重其事地和我说?你先用着,我现在也不缺钱花,你不用为了这个特意告诉我的,其实。”
“我知道了,谢谢你,”李妙真笑着说,林雪还是和前世那样的性子,为了朋友不管钱多钱少,她都不会在乎。不过,她前世就曾劝过林雪,其实这种豁达有时候好,有时候也不好。
林雪本来有几个朋友,整天想着就是在她身上捞钱,不是怂恿她买这个,就是买那个,吃的喝的用的,很多时候,林雪都不会怎么拒绝。大家既然是相知相交的朋友,谁有钱就多出一点,谁没钱就少出一点。
但是出来玩的次数多了,谁出钱的次数多了,慢慢地就会变成了一种习惯。
大家每次到店里挑选了东西就等在一边,一边说话一边等着林雪过来出钱。之后,李妙真见多了,就提醒过她,林雪刚开始也没有在意,之后又发生过几次这样的事情,她渐渐的也看清了那几个朋友,之后便生疏了。
等等,现在,自己所做的事,难道不是和前世林雪的那几个朋友很像了吗?