挂了电话后，无相把挂在玻璃门上的‘暂停营业’小牌子摘下来，将所有的灯都打开，立刻就有客人上门，是几个满脸横ròu，穿着衬衫西裤的壮汉。
“吴哥，今天开门晚了几分钟，是遇到什么事情吗？有什么事你说，兄弟我去给你办，保证办的漂漂亮亮的。”领头的壮汉用力拍着胸脯，满脸横ròu，却努力的在讨好无相。
他的左耳朵没有耳垂，是以前打架时被人一刀划掉了，所以绰号一只耳，小混混一个，不过够凶狠，现在是跟着刀鬼混饭吃，看着袁大头的那个雅典皇宫洗浴城。
一只耳是吴家宴开业后的第一个客人，也是被无相赶出去的第一个客人，因为光着脊梁露出满身的刺青，穿着大裤衩人字拖就来吃饭，无相直接给赶走了，衣衫不整者不招待。
一只耳刚投奔到刀鬼旗下，就被无相赶出去，再加上无相不是出来混的，他就回去叫人，准备给无相点颜色看看，没想到刀鬼来了。
“你找死？”
当时刀鬼面无表情的看着一只耳，就问了这三个字。
然后一只耳就乖乖的给无相道歉。
从那以后他来吴家宴吃饭，都是先换上正装，皮鞋擦的铮亮。
虽然不知道无相和刀鬼是什么关系，可也不敢再招惹无相了，有时衣衫不整的人来吃饭，都不用无相开口，他就先给赶出去，俨然成为了吴家宴的门神。
今晚18点整的时候，他就带人从场子里出来，可是见玻璃门上还挂着‘暂停营业’的牌子，虽然是亮着灯，可他也不敢过来询问，怕一不小心惹到吴老板。
等了几分钟，以为今晚吃不上无相做的饭时，无相突然出现摘了小牌子，他就立刻横穿马路跑过来，还不忘在门前的脚垫上蹭蹭鞋底。
“没注意时间。”无相笑了笑，招呼一只耳这伙六个人坐下，拿出小本本问道：“今晚准备吃什么？米饭还有一锅，再晚会儿就没了。”无相每天蒸四锅米饭，中午两锅，晚上两锅，卖没了就提前打烊，刚才端给老骗子一锅，这会儿才发现老骗子竟然将一整锅米饭吃的干干净净，也不知道是真的都吃了，还是趁机装袋子带走了，反正锅里
没了，盘子里的菜也没了，盘子就像是被狗tiǎn过似的，光可鉴人。
“吴哥你看着做，我们不挑食。”一只耳拿出烟先敬给无相一根，满脸的笑容。主要是点菜也没用，点了未必给你做，每天来吃什么，都是无相说了算，你不吃就走人，绝对不会像其他饭店那样挽留你。
“行，稍等一会儿。”无相合起小本本，转身去后厨房了。一只耳这伙人懂得吴家宴的规矩，自己起身去找茶壶倒水，拿筷子拿啤酒，一切都是自己动手，不然绝对没人伺候。