黄五仁很赞赏宋江的这句话，并且认为他们家的那些叔叔侄儿就是这样的人。
“他们并没有什么坏心思，只是想让自己过得体面一点。”
这是黄五仁要去帮助他那些族人的理由。
扯远了，话说回来。这黄成接下任务之后就到现场去查看，我的天啊，那地方比他想象的要复杂得多。
晚上，各种卖小吃的都把摊子摆在路中间，你挤我，我挤你，根本就没有一个章法。
一不小心，你还能听到打闹声：“你干什么抢我家的客人，他明明说要吃烤鱼的，你为什么让他去你家吃臭豆腐。”
“你家的烤鱼都是死鱼，有什么好吃的，我家的臭豆腐才是远近闻名的。”
两个商家在吵闹的时候，那原本想吃东西的客人早已吓得魂不附体，溜之大吉了。
很多人都说，在别的夜市吃东西只要掏钱就行了，在靠山街吃东西，有时候得出血。
这太可怕了。
但是，去那边吃东西的人又特别多。为什么，因为那里的商家做的东西特别好吃。就拿臭豆腐来说，现在的商家在继承了宋华阳的传统之外，还加入了蒜米、辣椒，加入这两位调料之后，那臭豆腐就更加香了，不就如此，他们还改良了臭豆腐的制作工艺，更加让臭豆腐变得更加嫩滑，食客可以获得更好的口感。
诸如此类的精品夜市小吃，在靠背街还有很多。所以，把靠背街规范好，把广告打出去，那地方还真的可以成为一个聚宝盆。
只是，黄成根本没有这方面的经验，只能看着一片乱哄哄的夜市发愁。
宋华阳他们过去的时候，夜市还没有开市，只有满地的油腻在太阳光下闪着令人呕吐的光。
街道虽然比较脏，但整个的情况比宋华阳记忆中的要好很多。
街道比较宽，不摆夜市的时候，三辆轿车可以并排通过。马路牙子到店铺门口还各有三米多宽的人行通道。街道总长度大概在五百米左右。
“大概有多少个铺面？”宋华阳一边走，一边问黄五仁。
黄五仁说：“我了解了一下，两边的铺面大小不一，没有统一的规划，最大的铺面占有十米，最小的只有一两米宽的门面，总共大概有两百个铺面。”
宋华阳点点头，想起了自己上辈子开餐馆时的情形，不仅感叹：“这可真是个风水宝地啊！”