阉党二世祖第三百零九章父子间隙淮阳楼是南京城里数一数二的大馆子，后厨的厨师就有七八个，今天东家停业请客，这些厨师自然一展所长，很快的时间内为东家准备出一桌正宗的淮扬菜。
中国餐饮文化博大精深，淮扬菜在西汉时期出现雏形，发展于唐宋，成型于明代，是中国八代菜系之一。明代的淮扬菜已经与后世差不多，除了没有使用辣椒等未出现的食材，其他著名菜式都已经出现。
这一桌菜肴集合了淮扬菜的精华，有清炖蟹粉狮子头、软兜长鱼、淮安茶馓、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉等等，越其杰看到菜肴摆上，笑着说道：“老夫饿了，先吃饭，一会儿再说！”
马铖听这个老馋鬼这么说，也不敢反对，只要陪着这个老家伙一起吃饭。但马铖的心思不在吃饭上，这顿饭真是吃的郁闷无比。
越其杰在干掉两个狮子头、半盘子干丝、半只鸭子后，才心满意朱的长叹口气：“哎，老夫今年六十五了，最大的爱好就是这个吃！淮扬菜口味清鲜平和，咸甜浓淡适中，不愧是八大菜系之首！”
马铖在边上作陪，听这个老家伙发表感慨，赶紧说道：“姑丈喜欢吃就好，这是咱自家的产业，以后姑丈来即可！”
“这样不好吧，你这淮阳楼也要赚钱的，老夫俸禄稀薄，消费不起啊！”
马铖听越其杰在这哭穷，心中骂道：你个老家伙还在老子面前哭穷？你越家在贵阳虽然不算大地主，但家中上千亩土地还是有的，除了这些还在马家私盐生意上分红，这还说没钱？
“姑丈放心，以后自管来即可，都是一家人，谈什么钱不钱的！”
越其杰听马铖这么说点点头：“既然如此那老夫先谢过贤侄了！对了，你刚才要问老夫什么事了？”
看这个老家伙终于想起自己的事，马铖赶紧问道：“姑丈，小侄想了解一下时局，为何父亲将小侄束之高阁？”
越其杰听马铖这么说，微笑一下并没有回答，而是反问道：“贤侄你怎么看？”
马铖听越其杰这么问，怒道：“还能怎么看？我爹这是害怕小侄像对付皇帝那样对付他，但小侄是他儿子，儿子都这么防备，太让小侄心寒了！”
越其杰听马铖说完，哈哈一笑：“哈哈，仲和，你爹二十九岁中进士，从户部主事干起，历任知县、道员、知府、佥都御史、宣府巡抚、总督、到现在的首辅，三十多年的宦海沉浮，还能防备你这么一个小子吗？”
“反过来看你，这两年倒是发展的不错，练兵打北虏，南都城下一战一万破四十万，老夫当时在杭州监狱听到后都有些不相信。虽然你小子战功卓著，可是你为什么发展这么快？你以为都靠你自己吗？”
马铖听越其杰这么说老大不高兴，不靠自己难道靠谁？为什么这帮老家伙都不看好自己？
“姑丈，小侄从徐州城外招募士卒开始，每日与士卒吃
住在一起，从绍武元年到现在，大小数百仗，战必胜，攻必克！这难道不是小侄的功劳吗？”
“小子，你说的很对，你打仗也确实很厉害，但你不要忘了，崇祯十七年到弘光元年，才两年的时间你就能带出一支战无不胜的队伍吗？你以为自己是谁？是不是听了江湖上那些传言，真的以为自己是岳飞了？就算你是岳飞，但你知道当年的岳飞用了多少年才练出一支无敌的岳家军吗？从靖康元年岳飞投军开始，到绍兴十年朱仙镇大捷为止，用了十四年的时间。反观你自己，在无人的帮助下你以为区区两年就能成了？”
越其杰说的很有道理，如果不是马士英全力支持马铖，他绝对不可能在短短几年的时间内就成长为一方势力。马铖的新军战斗力不俗，可是其中大量中低级军官都是马士英与贵阳指挥使顾家的亲兵卫士。
马士英为了支持马铖，除了将自己五百黔兵交给了他，还亲自写信从贵阳调来八百士兵，这些士兵大部分都是马家与顾家的亲兵，常年在贵州、云南与少数民族作战，战斗力并不次于满清八旗。
除了这些，马士英为了帮助马铖能尽快成军，基本上举全国之力帮助马铖建设这支新军。需要钢铁工坊，可以，将溧水县的上万铁匠都调给你！需要火药，没问题，军器局的火药工坊随便你用！工部尚书不给力，更没问题，直接换上你马铖的老师宋应星担任！士兵军饷不足，直接将户部银库打开，敞开供应新军！