“咕噜……”吞咽口水的声音。
“呃……”唐倩猜测出现的人应该就是掌柜的,只是不知道要怎么称呼,不过看到加工坊出来的菜把人迷的,唐倩心里一阵自豪,好像这是她做的一样。
“那个,小二哥,你看看这菜,怎么样?”唐倩最后还是觉得跟店小二说一声,毕竟不确定眼前的人是不是掌柜。
店小二一个激灵清醒过来,急忙看向掌柜的,同时心里觉得这件事稳妥了。
嘿嘿,说不定这次还立功了呢。
“掌柜的,您看……”店小二提醒发愣的掌柜。
“哦哦……这位小公子,这菜是你做的?”掌柜的紧张道。
他是开酒楼的,当然知道这些菜的价值。
虽说以前他们酒楼也能做出这样的菜来,但他以前可没有闻过这么香的。
“是的,您看着写菜系能不能让你们的酒楼起死回生?”唐倩问道。
“不知道小公子怎么称呼?这菜小公子是打算卖还是……”不亏是掌柜的,一出口就直接奔主题,唐倩就喜欢和这样的人打交道。
其实她不知道,唐倩那句起死回生真的说到了掌柜的心坎里,所以才会这么迫不及待的要知道这些菜能不能为酒楼带来利润。
最主要的原因还是因为这家酒楼马上要易主了,他们下人也不住地主家会怎么做,但也知道一个没有盈利的酒楼命运肯定只有一个,一旦酒楼关门,那他们这些下人的去处就难说了。
所以,要是能让酒楼盈利的话,这是最好不过了,所以唐倩这些菜不仅仅是让酒楼起死回生,也是他们的出路。
“哦,我叫钱唐,这菜做出来当然是要卖的,就看掌柜的要不要买了,出什么价格买了。”唐倩说道。
上辈子她也有差不多三十岁的年纪了,虽然穿越后顶着一个十来岁的身躯,但还是给人一种不容小觑的感觉。
或许会有些违和感,但也没有办法,要真是十四岁的话,出来卖菜谱不被吭死才怪。
“哦?不知道钱公子打算怎么卖?”掌柜的从唐倩的话里听得出来,唐倩很缺钱,所以心里定了。
只要对方缺钱就好,缺钱就就能好好谈。
“难不成掌柜的要在这和我谈价格吗?不嫌品尝品尝?”唐倩调侃一句。
“哦哦,对对……小二,把这些菜端到一号包厢去。”掌柜的吩咐道。
等菜全部摆好,掌柜的首先喝了一小碗冬瓜汤,看着简简单单的冬瓜汤,没想到会这么鲜美。
之后就是兔肉,吃兔肉的都知道,兔肉想要做好是真的不容易,火候一旦掌控不好,兔肉的口感就会差很多。
所以掌柜的先品尝兔肉,嫩滑,这是入口后的第一感觉。
“好吃。”掌柜的忍不住赞道,赞完后有些尴尬,因为表现的太满意一会价格不好压呀。
不过这兔肉确实是好吃,要不是理智还在,他可能都停不下来筷子来。
掌柜的一个个菜吃过去,唐倩死死的忍着口中分泌的唾液,肚子早就饿过头,响不起来了,不然不知道多尴尬。
“鄙人姓张,钱公子可叫鄙人张掌柜。钱公子这菜,不得不说很好吃,如今这洪福酒楼您也看到了,确实需要您这菜。”张掌柜说到这里沉默了下来。
“直说吧,能给多少钱,我也不满你,我缺钱,非常缺,只要价格合适我就卖了,而且只卖给你这一家,但是价格得高点才行。”唐倩要是以前的话她可能会跟张掌柜慢慢谈。
但是现在不行啊,她饿,家里还有个小芹等着她回去呢,回去太晚怕她担心。
所以得赶紧弄好了,然后回去。
“好,钱公子爽快,那我也不绕弯子了。你这菜系很不错,不过我们酒楼你也知道,这北阳街实在不是什么好地段,即便是有好的菜系估计也……”
张掌柜的意思很明显,就是太贵的话他们买了会亏本,所以价格上面可能高不了。
“不就是怕没人知道吗?这个简单,就当是买菜品的赠送的。”唐倩这个现代人就算不是敢广告那行的,大随手拿出来几个普遍的广告手段就够用的。
然后唐倩说了一下现代每家店都会用到的基本推广说了一下,张掌柜听的一愣一愣的,然后立刻知道唐倩教给他的绝对能用,心里一阵激动。
就算不买菜品,单单这广告就能让客人知道洪福酒楼,只是想要留住客人还得要有吸引客户的招牌菜和好酒。
不过张掌柜看向唐倩的目光彻底变了,就这广告的价格就不可估价了,那这菜……
“这这这……钱公子,这菜你打算卖价几何?”张掌柜紧张的问道,要是太贵的话,他还真做不了主。
“你觉得呢?”唐倩暗想,她都不知道这个世界的物价,怎么开价啊。
这个世界用的还是银币,不是银两,那她以前看的那些古言的银两兑换率也用不上啊。
“这……肉菜一个三百银币,素菜两百,您看怎么样?”张掌柜忐忑的问道,这个价格可能还是有些低,但也是他能做主买下的最高价格了,要是唐倩还不满意的话,那他就只能去请示主家了。
关键是这个时候不知道问谁好,所以张掌柜很为难。
听到价格,唐倩虽然不知道价格是高是低,但是沉默就对了。
这个沉默很适合别人瞎猜,就看谁先沉不住气了。
最后还是张掌柜先忍不住开口了:“钱公子,若是觉得这个价格太低,可以再商量,只是价格再高的话,鄙人就请示过家主,得过些时日才能给您答复。”
“就这样吧,不过张掌柜得帮我个忙才行。”唐倩表现出不想这么麻烦的样子,确实也是。
“钱公子请说。”张掌柜松口气。
“我要金币,还有,能不能帮我购置写酒水,还有食材。”唐倩开口道,今天肯定是不行了,只能先弄点吃的回去,改天准备妥当再来。
“不知公子要什么酒水,要多少?还有食材又是什么食材,量如何?”钱掌柜可不敢轻易答应。
金币倒是简单,几百银币也没有几个金币,所以洪福酒楼还是能拿出来的。
“嗯,就普通的酒水就行,先要二十斤,食材也是我要带回去给家人做饭的。对了,要是可以的话,能不能帮我在这附近租个房子,主要是以后要买什么东西,可能还要麻烦掌柜的直接送去。”唐倩自己没有身份证明,也不能用她公主的身份,所以只能找人帮忙了。
“不麻烦不麻烦,钱公子可是要做什么买卖?”张掌柜是弹性的问道。
“加工酒,要是成功的话,倒时候优先卖给洪福酒楼。”唐倩承诺道。
其实张掌柜并不看好唐倩的酒水,但是不耽误他为了感谢唐倩热情的答应下来。
“那钱公子什么时候要?这菜……”说半天,最主要的还没拿出来呢,张掌柜只能厚着脸皮提出来。
“哦,先给我金币。”唐倩有些尴尬,这话说的,好像不相信别人一样。
张掌柜一愣,然后急忙说:“对对对,应该的,鄙人这就去拿。”
因为这个,张掌柜态度有些变化,这也正常。
但是唐倩也没有办法,没有金币她拿不出来做法啊。
“哦,张掌柜,只要八个金币就行,其他换成银币。”唐倩加了一句。
张掌柜知道唐倩要金币可能有其他用处,所以才会这么说,但还是改变不了她不信任的事实啊。
“好的,钱公子请稍等,希望您准备好方子。”张掌柜态度冷淡的说道。
唐倩更尴尬了,不过无所谓,大不了下次找别人做酒水的买卖就是了。
对于这些,唐倩并不在意,因为看得开,所以很快就平静了。
等张掌柜拿来金币后,唐倩直接放进怀里,其实是送进了加工坊打印菜品的做法了。
光肉菜就12个金币了,素菜加冬瓜汤六百银币,张掌柜只换了两百银币,其他全部换成金币,16个金币,八个用来打印做法,剩下的八个金币又两百银币。
加起来刚好一千银币,一会那张掌柜也不知道还愿不愿意帮忙租房,哎!
金币到账,做法很快就打出来了,唐倩也是第一次看到加工坊打印出来东西,纸张白皙浑厚,也就是现代普通的打印纸,主要是这上面的内容,不但有文字,还有食材的图片,作用的介绍,可真够齐全的。
图片还是彩色的,跟实物一样,字是这个世界的字,她看不懂,急切想要技能书啊。
而张掌柜却再次被震惊了,同时也能理解为什么唐倩先要钱的行为,要是他有这样的方子,他……不,他根本舍不得卖掉吧,而且还是贱卖。
是的,确实是贱卖啊,就这上面他没有见过的东西,还有做法就不止这个价格,相较于那些彩色图片的佐料,那菜真是不值钱了。
只要有了这上面介绍的东西,以后洪福酒楼就能做出更多的更好吃的新菜品。
原来除了葱姜蒜外,还有这么多的调料。
比如辣椒,花椒,孜然等等调料……