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第19章 卤味火爆

这一天是卤味在醉仙楼卖得第二天,黎红昌从醉仙楼送货回来就找到老爷子,“爹,我今天送货的时候,杨掌柜跟我说,他想要卤肉也跟菜谱一样合作分成。他还说了,我们自己赶集的时候可以在街上卖。”

黎江海想了想卤味在醉仙楼的销量很大,杨掌柜人也靠谱,当初签协议里的分成是所有醉仙楼只要是自家菜谱卖出银子的分成。

黎江海叫来在院子里做红薯的黎子欣,“欣丫头,这杨掌柜想要卤肉跟菜谱一样合作分成,你看怎么样。他还同意我们自己可以在集市上售卖。”

“爷爷,这样挺好的,杨掌柜要的货量很大,我们家根本就忙不过来。现在我跟奶奶和哥哥做红薯粉。大伯母,娘亲、小姑跟姐姐几个也是不停的在草帽加装饰。卖给杨掌柜还省事点。”

“行,这两天你就在家里多做点红薯粉,等集市那天我们在一起拿到醉仙楼。草帽跟温掌柜签得协议是每个集市给他送次货,现在家里都有六七千个草帽了,也不知道人家吃不吃的下这批货。”

“爷爷,你放心吧,这温掌柜的霞衣阁也跟醉仙楼一样都是有好多家分号的,等你给人家送过去,人家指不定还嫌少。”

“好了,爷爷别在担心这么多了,咱们家现在可是忙得很。既然杨掌柜允许我们可以在集市上卖,明天就架着牛车去买头杀好的猪回来坐卤肉。”

“欣丫头,你这买一头猪是不是有点多了。”

“爷爷,不多,你看吧到时候你肯定会后悔怎么不买两头猪。”

“行了,你忙去吧。”

“红昌,你明天去肉铺买一头杀好的猪回来。”

很快两天时间就过去了,黎家人好早就起床准备大干一场。黎江海分配道:“红兵你带家里几个女人先去卖卤肉,送他们摆好摊,你再回来接我们。”

黎家人刚摆好摊就有人上来询问这是什么,有些家里比较富裕的人去醉仙楼的人为旁人解答到这个叫卤肉,醉仙楼一盘要四五十文呢?

我滴个乖乖!卖这么贵,肉都才十二三文一斤,也不知道这里买多少钱一斤。

好多人听到这话询问道:“你好,你家这卤肉要多少钱一斤。”

黎子欣抢先回答道,“我家卤肉三十五文钱一斤,卤猪脚三十文一只,卤大肠十八文一斤。你看看要哪种。”