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第0012章 都挺高兴的

洪崖洞可以说是山城最热闹的地方。许多知名饭店都开在此处。

除了大饭店,还有不少小摊位。各种价位的美食一应俱全。

所以一到饭点,这地方全是人。

看着周围古色古香的建筑,徐杰挺喜欢的。

“以前都是猛的现代化,现在倒好,疯狂的复古。我看经济就是被折腾上去的。”

洪崖洞建在陡坡上,所以此条商业街立体感十足。

这可苦了徐杰。等爬到洪崖洞最高处的方来酒楼,他已经是上气不接下气。

“酒楼外型仿古,就连门迎都是旗袍女孩,整体性不错!”

虽然方来酒楼还没有正式开业,但已在进行试运营。

来这的食客络绎不绝。

门口的门迎光是弯腰和说句“欢迎光临”就累得够呛。

刚进门,就好像穿越到古代一样。一水的仿古装修和座椅,就连服务员都作小二打扮。

还好,遇到个熟人。不然徐杰以为自己真穿越了。

“嘿。这不是洪平,洪先生吗?”

洪平一副古代掌柜造型,还挺像那么回事。

他对徐杰的出现不是太意外。

“你果然来了。”

“果然?你知道我要来?”徐杰有点吃惊。

“是黎先生。他估计你会来对付新开张的方来酒楼,所以派我来看看。”

自家老板猜中徐杰的行动,洪平心中更加敬重黎光。同时也愈发觉得黎光想要捏死徐杰,完完全全没有问题。

“只是看看?”徐杰仔细打量洪平胸前的铭牌,“唷,大堂经理呢!之前好歹是个快餐连锁店的总经理。”

很明显,洪平因为之前的失败被贬职到方来酒楼。

他怒气渐起:“你…………”

徐杰立马制止:“诶。我现在可是客人。你确定要向我发火?”

酒楼经理向客人发火。这要是传了出去,鬼才会愿意来这地方吃饭。

洪平即时收手:“那请问徐先生,你想要吃点什么?”

徐杰人力物力有限,不可能学方来酒楼,整出一副完整的菜单。

得有的放矢,直接狙击酒楼最重要的宣传点!

那就是招牌菜!

“给我来一份招牌菜——绍兴醉鸡。”

“就一道菜?”洪平问道。

“怎么,点一道菜的客人你们不接待?要不把工商的人叫来交流交流?”

洪平轻蔑地笑道:“你以为我们昌盛国际那么小肚量?说实话,你今天是来侦查我们酒楼的吧?我们也不怕给你露一手。”

他叫来一名小二,引徐杰到二楼入座。

然后,洪平直奔后厨所在。

酒楼后厨倒十分现代化,集中了市面上最先进的厨房用具。面积也不小,几十号厨师同时在忙碌也不显得局促。

里面做菜声和抽风机声音巨大,说话都必须得尽全力大吼。

一名后厨员工跑来准备接单。

“洪经理,把单子给我吧。”

洪平摆手:“别,这单子你做不了。把你们何嘉荣厨师长叫来!”

那员工意识到事情的重要性,急忙将自己上司叫来过来。