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第0027章 还得靠主菜

深夜,清榆餐厅。

餐厅已经打烊,徐杰几人坐在一张大餐桌旁吃宵夜。

顺便总结下一天的账目。

劳碌了一天,徐杰觉得腰酸背痛腿抽筋。

他扭了扭脖子,觉得挺舒服的:“今天的销售情况如何?”

应雪身边放着刚算好的账簿,难掩激动之情:“简直不要太好,比起我以前的最高记录还要多一倍。今天一天的利润,再按照徐先生49%分成计算。您今天的收入是一万五千元!!”

这种程度的收入还不错!虽然不比升天醉鸡。

但要知道升天醉鸡一份一千,而清榆餐厅做学生生意的,最贵的牛排也才三百多。

按照这种速度,三个月不到就能回收成本。

这投资真值!

“来,吃宵夜啦!”步思彤端着一锅汤圆从后厨出来,眼睛不断的往华阳那边瞟。

徐杰使劲一闻:“不错,芝麻香味十足。不愧是百万美食博主,厨艺不错!”

步思彤头都快抬上天了:“那是。能吃到我亲手做的料理,多少人求都求不来呢。”

下一个瞬间,步思彤使出移形换位,出现在华阳身边。

“来,小弟弟。张嘴,我亲自喂你。”

按理说有美人喂食,应该是值得高兴的事。

但华阳眼里全是恐惧。

果然,步思彤倒贴太厉害,反而引起他人不适。

何况,华阳才高三毕业,步思彤都快二十五了。

徐杰抓住步思彤的衣领,把她按回椅子上。

步思彤还想再起。

徐杰怒目而视,指着她。

步思彤只能乖乖地吃汤圆。

吃了几口汤圆,应雪打开手机:“我们店在这些高校的论坛里已经火了,你们看!”

一开始的帖子都是在说清榆餐厅两位门迎的帅气。

后来慢慢的,谈布丁的人越来越多。

“这家的牛奶布丁是我这辈子吃过的最好的!”

“柔软丝滑,奶香浓郁。比喝牛奶还好吃。”

“焦糖布丁也不错。甜得我整个人都融化了。”

“明天我还要去吃布丁,有谁一起?”

光是跟帖要去吃布丁的就有百多号人。

不过,后面的一些评论就比较辣眼睛。

“清榆餐厅布丁虽然不错。但其它的就很一般了。”

“确实。经过惊艳的布丁,其他菜色很难让人提起精神。”

“至少有些菜比克莱顿餐厅的强,但也有些不如对面,只能说半斤八两吧。”

“清榆餐厅是不是有两个厨师?感觉布丁是一个人的手笔,而其他菜又是一个人的手笔。”

评论够直接。

应雪心里不太舒服,不过她还是强颜欢笑。

“是我拖徐先生后腿了。”

“哪有?”徐杰安慰应雪道,“你看评论,都说你的菜比克莱顿餐厅的好吃。”

华阳总结说:“不过,光靠甜品支撑不起一家西餐厅。今天来光顾的同学都说,如果牛排之类的主菜有布丁那么好吃就更好了。”

这话有道理。

但是该怎么样把净瓶水加入牛排里呢?

总不能去买头牛,让它喝净瓶水,再宰杀吧?

那也太复杂了。况且清榆餐厅只做牛排,那牛的其它部分又该怎么办呢?

总之,走活牛路线不现实。